公告版位
凡走過必留下痕跡,即使是很簡短的問候,沙拉都會很高興喔! 廠商邀稿:vreranda@yahoo.com.tw 或私訊沙拉飯團

IMG_4347.JPG

好久沒有來『義大利米蘭手工窯烤披薩』,這次四訪了,感謝好友邀約,這次的主題是走聖誕風,大家相約一起穿紅色,提前過聖誕節囉!!

好啦!!現在就跟著沙拉的腳步一起到『義大利米蘭手工窯烤披薩』吧

IMG_4266.JPG

『義大利米蘭手工窯烤披薩』位在捷運松江南京站步5分鐘內可到達,交通便利,位在2樓的米蘭入口處很隱密,在路易莎旁樓梯

IMG_4271.JPG 

這次來『義大利米蘭手工窯烤披薩』感覺很不同,米蘭已經悄悄地換上新裝,好有聖誕節的氣氛喔 

IMG_4270.JPG

位置以4~6人為主,活動式餐桌可隨時調整人數,適合聚餐辦活動

IMG_4269.JPG

煙燻鮭魚沙拉-凱薩醬:700元

IMG_4273.JPG

朋友說米蘭的燻鮭,吃起來跟一般燻鮭沙拉不同,鮭魚比較熟,吃起來魚肉是細緻的,鮭魚若過熟就會變硬,所以這要控制的很好才行,米蘭的燻鮭真的好吃

底下的生菜也是使用進口的蔬菜,吃起來非常爽口

IMG_4274.JPG

米蘭炸雞

IMG_4280.JPG

摸外表沒那麼燙,咬開裡面燒燙燙,就是那種怕燙又一直想往嘴裡,外皮酥脆裡面超juicy

沒有再另外沾醬,可以吃到原始鮮甜

IMG_4281.JPG

英式窯烤魚條

IMG_4285.JPG

之前去澳洲吃過類似這樣的炸魚條,搭配的是特調的奶油醬

米蘭的"英式窯烤魚條"沾的是台灣人接受度較高的黃芥末

IMG_4288.JPG

看到菜名寫窯烤,是不是有弄錯,吃起來就是炸的

原來米蘭的"英式窯烤魚條"真的有先炸過再進窯烤,這樣吃起來比較不油膩,感覺外皮完全不含油還很酥

魚肉使用的是多利魚吃起來細緻又有彈性

IMG_4289.JPG

料理薯王 

IMG_4294.JPG

每根都切的稍有厚度,差不多快跟外面的地瓜條一樣粗了,吃起來綿密有帶點Q

一旁的蕃茄醬是米蘭自製,吃起來就味道就像義大利麵肉醬的味道,很厲害呢

在米蘭所有的炸物都是進過窯烤,我居然吃了四次才知道,以前沒有吃到窯烤魚條都沒發現這件事情呢

IMG_4295.JPG

吃炸物一定要配個氣泡飲或啤酒

我們點了生啤酒及可樂來搭配餐點,好豪邁啊!!(未滿18歲請勿飲酒) 

IMG_4286.JPG 

酪梨海鮮披薩-韃靼蝦:780元

韃靼指的是將新鮮食材用刀剁碎而成的一道菜

IMG_4299.JPG

IMG_4305.JPG

切塊的蝦及酪梨在餅皮上鋪得滿滿的,都快看不到餅皮了

有些人可能不敢吃酪梨,但經過處理後酪梨沒有惱人的草腥味,與蝦肉搭配一起我沒味道的酪梨居然讓我感覺到微香甜,果然處理的不錯呢 

IMG_4306.JPG

德國豬腳披薩-520元 

IMG_4316.JPG

這個沙拉之前有吃過,上面滿滿的QQ德國豬腳

IMG_4318.JPG

德國豬腳披薩淋上黃芥末,裡面還加入吃德國豬腳一定要有的酸菜,整體吃起來一點都不油膩

從側邊看膠質好多喔

IMG_4322.JPG

披薩尺寸6吋,兩個鹹披薩表現都很棒,披薩就是要像米蘭製作的這樣,就是沒有料的餅皮邊緣都有麵香又有嚼勁 

IMG_4325.JPG

熟成小羊背排-1980元

IMG_4326.JPG

之前吃過米蘭的豬肋排、牛排、羊排,每種都好吃

帶骨的肉品連骨頭都啃得很乾淨

熟成小羊背排肉質很軟嫩,沒有噱不爛的筋,更沒有羊肉的羶味,怕羊味的朋友保證也敢吃

IMG_4331.JPG

為了慶祝聖誕節,店主幫我們客製化一個很有聖誕氣息的披薩,拿破崙生乳披薩-680元

米蘭的冰披薩上桌時很有戲,盤子的邊緣放上乾冰,初次看到的人都會"哇"~~

把握時間拍照打卡吧

IMG_4334.JPG

超卡哇伊的雪人,每一塊披薩上都有,而且表情都不一樣喔

好用心喔

IMG_4347.JPG 

拿破崙派做法改成做披薩,上面吃起酥酥的就是取代拿破崙派原本的酥皮

IMG_4335.JPG

除了新鮮草莓外,夾層抹上草莓醬、生乳

奶油平常我都是剝掉,今天有吃掉,吃起來就像冰淇淋一樣,整體口感酸甜酸甜,是最棒的飯後甜點

IMG_4355.JPG

每次來米蘭餐點都有驚豔感,尤其是披薩,店主總是有新的創意,讓人想過節就會想到米蘭,來米蘭有許多外面吃不到的披薩口味,是喜歡吃披薩的你不容錯過的喔

200646  

地址:台北市中山區四平街55號2樓
電話:02-2502-0902
營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00(周二公休,遇國定假日順延)
沙拉飯團line@帳號(歡迎來交換意見喔!!)

延伸閱讀

四平陽光商圈美食『義大利米蘭手工窯烤披薩餐廳(台北中山店)』必點冰披薩/肋排/牛.羊排/捷運松江南京站

文章標籤
創作者介紹
創作者 沙拉公主 的頭像
沙拉公主

沙拉公主吃喝玩樂看世界

沙拉公主 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 也想去朝聖ㄟ人客

  • 窯烤披薩的特色又香又脆
    想必又是出現一片接一片的場景.........

    您這位總是紅紅紅ㄟ聖誕女孩.....想必又更忙了~~~

    時間過的真快~
    聖誕節的腳步不遠了><............
  • 哈~~最近好忙,這幾天到澎湖去吹海風了

    沙拉公主 於 2018/12/12 22:52 回覆