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凡走過必留下痕跡,即使是很簡短的問候,沙拉都會很高興喔! 廠商邀稿:vreranda@yahoo.com.tw 或私訊沙拉飯團

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『加賀町精緻涮涮鍋(蘆洲店)』沙拉對他很熟悉因為常路過,所以今天不用開導航熟門熟路就去了,太早到還沒開始營業,去對面尼加拉瓜公園逛一下,再逛逛市場消磨時間前往用餐,『加賀町』位在集賢路上,捷運徐匯中學站步行5~8分鐘可到達,公車"尼加拉瓜公園"站步行1分鐘,騎車來路邊機車格也蠻多的,交通便利

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『加賀町』有一般座位區及吧台區,白天採光佳,店內還有一台電視,一個人來吃也不孤單.無聊 

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『加賀町』菜單,每鍋低消230元不加服務費,買餐卷打85折,沒買餐卷的朋友也可以集點,集滿10鍋送牛、羊、豬、雞任選一鍋

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主廚推薦CP值高且較多人點的海陸雙併,有5種海鮮加一盤肉品(牛、羊、豬、雞任一)

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沾醬區,各式辛香料,該有的都有,一走靠近就聞到花生粉的香氣

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隱藏版的加賀町特製辣醬,蝦皮炒辣椒,只有老顧客才知道的,可以另外跟店家索取,拌飯、拌麵,加入沾醬都好吃,味道好鮮喔~

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一開始會先送上一杯伯爵冰紅茶,喝完服務人員會再幫你倒

吃火鍋必備飲料,清涼解渴

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柴魚高湯不用加價,使用柴魚、昆布、台灣米酒、香菇..等食材熬煮,無添加味素,吃完不會口渴

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加價升級風味湯"鮮醇牛奶湯底"附贈一片起司

建議先放入菜盤中食材,等湯滾時再加入起司,避免沾鍋

一開始沙拉有先喝牛奶湯底與後來加入起司片後,濃醇香大大提升,所以起司扮演很重要的角色呢,一定要加

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每鍋附菜盤一份

精選火鍋料,高麗菜的份量也很多,芋頭鬆軟好吃,玉米也保有水份

龍蝦沙拉帶點芥末味我喜歡

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好可愛的蟹爪

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店內有幾款日本進口的火鍋料,都蠻好吃的,像是日本明太子魚卵、日本龍蝦肉、日本北海干貝、日本蟹棒

沙拉點了兩種日本明太子魚卵,有啵啵明太子的口感

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蝦味超濃郁的日本龍蝦肉都是火鍋料單點不錯的選擇,比我喜歡的蟹肉棒好吃

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副餐我們選了冬粉、麵,這個要最後煮才能吸收高湯的精華 

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我們點了兩鍋,一鍋是海陸鍋,海陸鍋有一份5種海鮮的海鮮盤及一份肉品 

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海鮮有鮮蝦、蛤蜊、鮮蚵、透抽、魚片,從事水產工作的老闆娘一定會把品質最好的留給顧客

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超肥美,我想喜歡吃蚵仔的沙拉媽看到一定很愛

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鮮蝦有兩種,個頭比較大的是白蝦、個頭比較小的是藍鑽蝦,但他的價格可是比白蝦貴喔

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店內還有個立牌借拍一下,皇家級鮮甜,鮮甜度是白蝦*5、草蝦*2,等同大明蝦,我個人覺得他的肉質比起白蝦真的比較細緻

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魚片有誠意的給了鮭魚、圓鱈不是一般的鯛魚片

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蛤蜊這麼大顆沙拉我太欣喜了,好久沒有看到size這麼大的蛤蜊

好吃的都留在最後,蛤蜊不時的對我吐舌頭

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白胖胖肥嘟嘟怎麼能抗拒的了呢

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我覺得還沒進到肉盤我就有點飽了

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搭配的肉品我選了雞肉,很少見吧!

平常我不是配豬肉就是配牛肉,今天配雞肉是因為菜單上寫著去骨雞腿肉(自製)

就不是一般肉卷,而是到市場購買雞腿,去骨後製成肉卷薄切,可以吃到最真實的雞肉,這個我很OK 

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雞腿肉肉質細嫩,可以吃到原肉我們都盡量挑選,更能吃到肉品的原始鮮甜

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手切黃金六兩豬

這盤份量真的是超多,適合大胃王 

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一片片手切松阪豬,有一定的厚度,吃起來有彈性,很有嚼感

吃完這份超飽,因為切的有點厚度,雖然在吃火鍋但也有吃牛排的滿足感 

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店長激推

手工花枝魚漿、手工蝦仁魚漿,太多了怕吃不完,就點了一支手工蝦仁魚漿

確認過是整隻蝦仁才點,滿滿一管80元,很佛心

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每一口都吃的到蝦子,小時候好喜歡玩這種DIY魚漿,為用餐增添趣味性

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單點麻辣鴨血

好柔嫩像果凍般,口感真的很棒,完全沒有氣孔,是我喜歡的,一份那麼多塊可以2.3人吃,喜歡吃麻辣鴨血的朋友必點

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本來副餐我們吃不下,後來我們試了隱藏版的加賀町特製辣醬後決定把麵給煮了,麵條加上蝦皮辣椒絕配啊~~

店家有外賣蝦皮辣椒,可以詢問

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飯後甜點四選一:冰咖啡、熱咖啡、甜湯、冰淇淋

甜湯:紅豆紫米湯,紅豆使用萬丹紅豆,顆顆飽滿渾圓,要吃就吃最好的

紅豆湯甜度適中,不會太甜

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店主的家人在咖啡批發商工作,推薦這款優質的"阿拉比卡咖啡豆",有非洲豆的柑橘香及哥倫比亞茴香,喝起來很香醇 

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冰淇淋使用的是泰國聖堤亞冰淇淋,我以前很愛吃他的榴槤口味,草莓的也不錯,奶味蠻重的

甜點四選一,想加點咖啡或是冰淇淋可單點

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來『加賀町精緻涮涮鍋(蘆洲店)』用餐,除了拿沾醬需要站起來以外,飲料有人服務,幾乎都不用在站起來走來走去,若是聚餐我覺得這樣很棒,一直走來走去會沒辦法好好聊天,推薦給大家喔

地址:新北市蘆洲區集賢路360號

電話:02-2289-5252

營業時間:11:30~00:00

粉絲團:『加賀町精緻涮涮鍋(蘆洲店)』

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留言列表 (4)

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  • wenshu
  • 感謝分享
  • 柚子媽
  • 蛤蜊和蚵仔都好肥美
    辣椒太吸引我了啦~~
  • 哈~~我們的最愛是辣椒XD

    沙拉公主 於 2018/10/25 22:33 回覆

  • ivy大天地
  • 火鍋這天氣吃最剛好ㄌ
  • 是呀!!這幾天真的有冷

    沙拉公主 於 2018/11/01 15:59 回覆