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東區市民大道這帶的餐廳沙拉有一段時間踩的很密集,上周也才剛來踩新開幕的餐廳。『啤調客 Beeru』其實我注意他蠻久了,常常經過裡面客人都很多,生意很好,但是賣什麼樣的料理我確實沒有多留意,入口處的那幾個像水塔大的酒桶就很吸睛了,我本來想說就是賣點下酒菜的啤酒屋,那天進來吃才發現他是賣台菜料理的,到了用餐時間還很多年輕人來這裡聚餐,不是台菜就是老人在吃的,現在就跟著沙拉的腳步一起看看吧

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『啤調客 Beeru』位在市民大道上,捷運忠孝敦化站步行約5分鐘,交通便利

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營業時間有兩層樓,有著小酒館的氣氛

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2樓的空間很大,適合公司聚餐、尾牙、春酒活動,朋友聚餐也很合適,二樓挑高設計一點壓迫感都沒有 

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啤酒DIY可以自行操作,喝多少算多少錢

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炭香鹹酥炸油條

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油條裡面海苔吃起來鹹香鹹香,外酥內軟

辛香料的辣椒有辣我喜歡 

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泡菜炒五花

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這道菜有桌邊服務

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五花肉的肉質較軟嫩,搭配韓式泡菜的脆辣,開胃又解膩,此時真想來碗白飯 

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松葉蟹XO醬蘿蔔糕

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日本的松葉蟹搭配港式XO蘿蔔糕,把蟹鉗和蟹腳沾滿米果油炸,外皮酥脆,咬下後有香辣滋味

蘿蔔糕吸收醬香,火候掌控得很好吃起來很鮮嫩 

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金牌蒜香圓肉

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經典的避風塘作法,將蝦、蟹換成了腱子肉,一隻豬只有兩塊,肉質軟嫩

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魚香鮮蚵玉子燒

日式玉子燒多了濃濃海味,多了熱炒鮮蚵和吻仔魚在上面,感覺好像是升級版的蚵仔蛋煎

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旗魚芋頭米粉湯

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使用新鮮旗魚、大甲芋頭及手工米粉,湯頭使用大骨及新鮮蔬菜熬煮12個小時的濃郁高湯

滋味特別棒,口碑一直大甲芋頭吃起來鬆軟綿密,湯頭更是重要不小心湯給他喝乾了剩一堆米粉,店家還主動幫忙加湯,真是貼心 

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櫻花蝦雙腸辣味油飯

一端上桌第一個聞到的味道是櫻花香,油飯也蒸的恰到好處,吃了會涮嘴

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流金花菇包

感覺好像木頭上漲了三朵香菇是香濃的甜生花包,對於喜歡來個飯後甜點的朋友很適合 

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今天來到『啤調客』用餐終於知道為什麼生意常常都這麼好,料理的餐點口味真的不錯,也很多下酒菜可以選擇,來到這裡用餐讓人很放鬆,下次有機會想跟朋友聚餐可以來『啤調客』試試喔

地址:台北市松山區市民大道四段129號

電話:02-2577-1815

營業時間:18:00~02:00

粉絲團:『啤調客 Beeru』

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