今天沙拉要和大家分享位在捷運六張犁站步行3分鐘內可到達的『亨利客 原味炭烤牛排』，感覺好像有一陣子沒來這裡找朋友了，沙拉今天探路先之後來這裡找朋友可以來吃
一般的炭烤牛排店裝潢得有些粗曠，來到『亨利客』的氣氛明顯感受不同，質感很棒
搭配輕快的歌曲營造著異國風情
牆上的照片都是老闆在國外拍的，這些生活照看起來讓店裡更有溫度
大部分的位置都是靠窗的，倚靠窗邊加上挑高的空間設計用起餐來特別舒服
到了用餐時間人潮還不少呢
所以多人聚餐請記得訂位喔
半開放式的廚房可以看到主廚的料理方式，乾淨衛生讓人吃了更放心
火候的控制得宜
肋眼牛排油脂豐富底下的炭火特別旺盛
菜單打開來之前可以看到店家想傳達給顧客的一些訊息，順便讓我上了一課
菜單的品項其實很簡單，『亨利客』提供的是精選Prime等級的牛排，只賣最好的
不吃牛的朋友也有提供雞排和魚排
炸雞翅，起士條...等小點類
半自助式的點餐方式，畫好單後請拿給服務人員喔(價錢請以到店的為主)
升級成套餐飲料可以無限暢飲，真划算
入座後服務人員馬上送上玉米片，下班來這裡用餐特別餓，剛好可以解解饞，平常我就喜歡吃多力多滋的味道，吃起來好涮嘴
小點類-洋蔥圈
外表炸得金黃，裡面保有洋蔥的甜味及水分，能感受出他的厚實度，不乾癟
炸雞翅也是表現的非常優
把雞皮上的油脂幾乎都逼出來了，外酥內多汁
口感吃起來有點像那天我去吃用窯烤的那樣，真厲害
光是小點類我們就吃的很開心了
套餐的起司麵包
以前可能會單吃或是沾湯吃，老闆教我可以沾牛排的牛油吃，麵包吸收了牛排釋放出來的天然牛油，真的特別香
除了牛油的香氣味細細咀嚼還有麵包的香氣
套餐-主廚湯
這料會不會給太多了，滿滿一碗的蔬菜，紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥...等
主餐+80元就能升級成套餐
套餐包含了主廚湯+起司麵包+無限暢飲的飲料，大家一定都會升級套餐
『亨利客 原味炭烤牛排』雖然客人很多，但出餐速度還算快，沒什麼等餐點就陸續上餐囉!!
Prime無骨牛小排(建議7分熟)
取自肋脊部位，油花分布相當均勻，牛小排煮火鍋或是燒烤都非常適合
愛吃牛排的老饕們都知道美國Prime無骨牛小排肉質細緻軟嫩，美味無比
口感軟嫩不失咬勁
無骨牛小排一旁搭配的是馬鈴薯塊
馬鈴薯先蒸再烤，吃起來很鬆軟尾韻帶點香料的香氣還不錯
桌上也有黑胡椒及玫瑰鹽可以提味
建議牛排可以先吃原味，沙拉吃了原汁原味後就沒在使用玫瑰鹽了
肋眼安格斯(沙朗)建議5~7分熟
安格斯肋眼在台灣又稱作沙朗，一樣取自於肋脊部，我還蠻喜歡這個部位的肉
油脂包覆緊實，就是內外一圈"眼"形
炭烤牛排時在溫度最高時灑點海鹽提味，讓整份牛排的鮮甜味被提出來，和一般碳烤後再沾玫瑰鹽口感味道完全不同
這也就是剛才沙拉說的不須再加調味料，可直接享用
『亨利客 原味炭烤牛排』的莎莎醬也是自製的
使用橄欖油、檸檬、洋蔥、番茄..等食材，調配出口味清爽的莎莎醬，搭配牛排吃可解油膩喔
另外這份肋眼搭配的是金黃薯條，大人小孩都喜歡
今天沙拉來『亨利客 原味炭烤牛排』用餐整體感覺很好
全店使用的牛排都是Prime等級，環境上也很舒適，白天採光佳，晚上氣氛優，價位也算平實
喜歡吃牛排的老饕不容錯錯過的優質好店喔
地址：台北市信義區和平東路三段215號
電話：02-8732-6332
營業時間：
週二~日：11:30~14:00、17:30~21:30
粉絲團：『亨利客 原味炭烤牛排』
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不用花太多錢也可以吃到好吃的炭烤牛排，交通很便利
活動方式：
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獎項：
1.翼板牛排 8oz (350元)*1名
2.紐約克牛排 10oz (730元)*1名
3.伊比利豬 (680元)*1名
預計公布日期：10/12
使用期限：10/16~11/15
使用方式：限2人或2人以上同行，同行者須再點一份排餐
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