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凡走過必留下痕跡,即使是很簡短的問候,沙拉都會很高興喔! 廠商邀稿:vreranda@yahoo.com.tw 或私訊沙拉飯團
 鐵牛原味碳烤牛排:板橋府中炭烤牛排『鐵牛-原味碳烤牛排』捷運府中站/吃到肉的原汁原味
最近天氣好熱,外出吃飯再也不能沒有冷氣了,今天中午我跟沙拉媽要好好的在一間乾淨又舒適的店裡吃牛排,『鐵牛-原味碳烤牛排』位在捷運府中站周邊,步行約10多分鐘,交通其實算便利,要不是太熱了平常這點小路我還很ok
鐵牛原味碳烤牛排:板橋府中炭烤牛排『鐵牛-原味碳烤牛排』捷運府中站/吃到肉的原汁原味
鐵牛原味碳烤牛排:板橋府中炭烤牛排『鐵牛-原味碳烤牛排』捷運府中站/吃到肉的原汁原味
入口處的右方掛了多面的外國國旗,讓店內多了份異國風情
店內走道及桌間距離都蠻大的坐起來很舒服
鐵牛原味碳烤牛排:板橋府中炭烤牛排『鐵牛-原味碳烤牛排』捷運府中站/吃到肉的原汁原味
開放式廚房,可以看到炭烤牛排的過程,抽油煙設備做的很完善,所以用餐時不會全身都炭烤的味道
鐵牛原味碳烤牛排:板橋府中炭烤牛排『鐵牛-原味碳烤牛排』捷運府中站/吃到肉的原汁原味
沙拉拍了幾頁自己想吃的菜單給大家參考,可惜胃只有一個
超人氣餐點:板腱牛小排、店長推薦:雞豬雙拼
鐵牛原味碳烤牛排:板橋府中炭烤牛排『鐵牛-原味碳烤牛排』捷運府中站/吃到肉的原汁原味
像是雞牛大三寶沙拉也很想點,但怕吃不下,這個大胃王可以挑戰一下,聽說蜂蜜櫻桃鴨也不錯
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炸物有洋蔥圈、啦雞米花、脆薯
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附上的餐包外表放起來風平浪靜
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沙拉趁熱把他撥開,裡面的瞬間像洪水一樣噴發,所以吃的時候要小心,因為他是爆漿餐包,我的最愛
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玉米濃湯
好濃郁的乳香味,喝起來蠻柔滑順口
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桌上有提供黑胡椒及玫瑰鹽,都可以現磨,黑胡椒加入玉米濃湯內可以增加香氣喔!
鐵牛原味碳烤牛排:板橋府中炭烤牛排『鐵牛-原味碳烤牛排』捷運府中站/吃到肉的原汁原味
等餐時先來吃一些炸物
脆薯
炸的金黃酥脆的薯條,是年輕人的最愛,尤其是剛炸起來那個鹹香味讓人忍不住一根接一根
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啦雞米花必點
雞米花採用的是雞腿的轉折軟骨做的,所以咬下去時除了雞肉很多之外,咬到的每一塊都有軟骨,所以口感與一般炸雞不同,多了份咬勁,另外附上特調蜂蜜芥末醬,沙拉沒有使用,因為單吃就很好吃啦!!!
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飲料有柳橙、可樂、雪碧可以選
我們選了一個柳橙汁和可樂
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光是附餐濃湯、爆漿餐包和炸物、汽水我就差不多飽了
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接著就等著我們的排餐上桌囉
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碳火烤出來的肉就是特別香,而且肉汁都鎖在裡面,火候控制得相當好,連熟度都很精準
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沙拉點了店內的人氣單品:板腱牛小排10oz
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一旁配上地瓜、花椰菜、炒杏鮑菇+玉米筍,吃肉也要吃點蔬菜均衡一下,店主在配菜上還蠻用心的
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牛排上還放著蒜片,哈~~我的最愛,我一點都不怕口氣的問題.
碳烤牛排+大蒜,原汁原味
鐵牛原味碳烤牛排:板橋府中炭烤牛排『鐵牛-原味碳烤牛排』捷運府中站/吃到肉的原汁原味
鐵牛原味碳烤牛排:板橋府中炭烤牛排『鐵牛-原味碳烤牛排』捷運府中站/吃到肉的原汁原味
鐵牛原味碳烤牛排:板橋府中炭烤牛排『鐵牛-原味碳烤牛排』捷運府中站/吃到肉的原汁原味
約5~7分熟我覺得差不多
板腱牛排有比較特別的是他有一根透明的嫩筋從中間穿過,就是這條嫩筋成為板腱牛排的特色,他不是那種嚼不爛筋,帶點咬勁及油脂的香氣,喜歡的人就會無法抗拒,就像愛吃牛筋一樣
鐵牛原味碳烤牛排:板橋府中炭烤牛排『鐵牛-原味碳烤牛排』捷運府中站/吃到肉的原汁原味
雞豬拼盤
一塊雞排兩塊豬排,肉控吃起來超大滿足
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看他的雞皮一點都不像是烤的,金黃酥脆的皮看起來跟煎的一樣完美,超厲害
燒烤後將雞皮的油脂逼出來,讓雞皮吃起來不會那麼油膩,皮下的雞肉鮮嫩多汁
鐵牛原味碳烤牛排:板橋府中炭烤牛排『鐵牛-原味碳烤牛排』捷運府中站/吃到肉的原汁原味
豬排大方地給了兩片,整個盤子裡面都是肉汁
豬排上烙印網狀的烤痕,看起來更好吃
豬排沒有豬腥味,又有彈性,吃的到肉的原始鮮甜,木炭燒烤就是最好的調味料
鐵牛原味碳烤牛排:板橋府中炭烤牛排『鐵牛-原味碳烤牛排』捷運府中站/吃到肉的原汁原味
今天沙拉來鐵牛吃牛排其實沒用什麼調味料,只有轉一些玫瑰鹽出來讓牛排的甜味更鮮明
想吃原汁原味的牛排可以到板橋『鐵牛-原味碳烤牛排』喔
鐵牛原味碳烤牛排:板橋府中炭烤牛排『鐵牛-原味碳烤牛排』捷運府中站/吃到肉的原汁原味
地址:新北市板橋區民族路87號
電話:02-8951-8070
營業時間:11:30~14:00、17:30~22:00
----------------抽雞豬雙拼---------------
之前沙拉就分享過的"鐵牛-原味炭烤牛排",炭烤的肉就是有種獨特的香氣,現在大家都有機會可以吃到囉!!
活動方式
1.沙拉飯團按讚+搶先看
2.公開分享本文
3.告訴沙拉你想和誰一起去『鐵牛-原味炭烤牛排』吃炭烤牛排
獎項:雞豬雙拼*5名
公布日期:8/4
兌換方式:限2人或2人以上同行,同行者店內低消(一份排餐)
兌換時間:8/9~9/8(限平日使用,現場候位不須訂位)
抽獎網址:https://goo.gl/h5YsoF
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留言列表 (7)

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  • Ponylite的心世界
  • 不錯呢
    這牛排好厚一塊
    看了便引人流口水了
  • sunny
  • 品質佳的牛排 真的加上玫瑰鹽就很美味
    不需要多餘的醬汁
  • 柚子媽
  • 之前住板橋時就一直想去吃
    吃到搬家了還沒吃到,哈~~
  • 聞香而至ㄟ人客

  • 果然超大滿足!!


    炭火牛排香.........

    齒頰亦留香................難怪一路到板橋...真是太值得了!



    沙拉媽:『想不到...終於又有牛排了...
    希望每週都是母親節^^』
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