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凡走過必留下痕跡,即使是很簡短的問候,沙拉都會很高興喔! 廠商邀稿:vreranda@yahoo.com.tw 或私訊沙拉飯團
 妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
週六一整天雨下個不停,外出真的很不方便,沙拉直接就近在士林夜市覓食了『妙計三寶超濃拉麵』在士林夜市外圍,劍潭捷運站步行約5分鐘,靈糧堂旁口
這裡有好多攤位,沙拉要去捷運站時都會路過,『妙計三寶』是開幕2個多月的新店
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
 
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
雖然空間不大,但老闆還是很用心的在營造這個小天地的空間感,像今天下雨坐在這裡吃麵都沒有不適感,而沙拉也在一開店時就來人才不會太多而且可以挑自己喜歡的位置
比方說櫻花樹下,但最後我們還是坐在吧檯前,覺得這樣更有氣氛呢
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
『妙計三寶』菜單
品項其實蠻簡單的,六種口味拉麵
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
 
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
客人陸陸續續的進來,服務人員的動作真的很俐落,又要炙燒肉片又要煮麵,不用幾分鐘美味的麵就上桌囉!!
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
沙拉點了燒肉拉麵,先用特調醬汁煮熟後再用噴槍炙燒逼出油脂,最後才放入麵中
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
 
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
這碗熱騰騰的超濃肥牛拉麵上桌囉~~
肥牛拉麵有兩種肉,有薄片的牛肉片和腱子肉
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
 
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
牛腱心給的蠻大塊的,而且半筋半肉的口感,吃起來好有嚼勁,滷的軟硬度剛好也已經很入味了
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
超濃燒肉拉麵
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
乳酪絲上桌前也有炙燒過,與炙燒過的燒肉加在一起散發濃郁乳香及油花的香氣
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
我真的覺得剛剛那碗肥牛應該也要加乳酪絲的,加過後更好吃耶
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就是要牽絲
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一口肉一口麵好過癮
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
麵條和著乳酪絲吃很濃郁的味道
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
每一碗麵都可以選擇要使用刀削麵或拉麵
拉麵吃起來較滑順,刀些麵比較有口感又彈牙吃起來更有飽足感呢
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
湯底使用的是鮮乳和大骨熬的,喝起來還蠻順口的
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
來這裡一定要點一份黃金泡菜
色澤金黃明亮,口感嫩脆,入口鮮脆輕辣酸甜,香氣不退散
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麻辣牛筋
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牛筋有豐富的膠原蛋白,脂肪也比肉類低,堅韌富含彈性的牛筋,上面沾著辣椒油及蔥花,麻辣香的味道正好提起胃口來
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
 
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
這就是沙拉今天點的,兩碗麵加兩個小菜,吃得好飽,入夜後夜市人變多,沙拉迅速地吃完趕快離開,不然就沒位置啦~~
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
想吃拉麵可以來試試位在士林夜市的『妙計三寶』有像在日本街頭吃拉麵的FU喔
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
妙計三寶超濃拉麵(士林分店):士林夜市新開幕日式拉麵『妙計三寶超濃拉麵-士林分店』劍潭捷運站
地址:台北市士林區基河路126號
電話:0970-808-218
營業時間:17:00~23:00
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留言列表 (8)

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  • 樂夫輕鬆遊
  • 經過的時候好像有看到這家~ 看起來很不錯的樣子
  • 嗯嗯~~還不錯吃喔

    沙拉公主 於 2017/04/26 23:14 回覆

  • 史努比
  • 史努比推

    看了介紹都有衝動想立刻衝去吃
  • 哈~~偶爾坐在路邊吃麵,在那氛圍下感覺還挺不錯的

    沙拉公主 於 2017/04/26 17:13 回覆

  • 感覺聽見筍~筍~筍~聲音ㄟ人客

  • 妙計三寶!?是指本店有〝鎮店三寶〞足以吸引顧客上門!?^.^


    果然素大碗滿意的啦~~難怪您已經凍未條啊~~~










    沙拉媽:『關鍵其實在料!!!
    在路邊吃麵.....嘛來就補吼~』(嘿啦~^vv^~)
  • 哈~~我很久沒有在路邊吃飯了
    不過還蠻有fu的

    沙拉公主 於 2017/04/26 23:12 回覆

  • 柚子媽
  • 肉也太大塊了吧~
  • 訪客
  • 許純美的前男友邱品叡開的?
  • 我沒有遇到老闆耶!

    沙拉公主 於 2017/05/03 16:20 回覆

  • 天秤女~佳佳
  • 停業了?!
    每次去都愛開不開,怎麼打的過隔壁的,
    這是邱品睿開的沒錯,上次他煮麵給我吃,哈!
  • 哈~~因為我經過都沒看他開,而且粉專也不見了
    所以應該是已停業了

    沙拉公主 於 2018/08/06 17:20 回覆