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  Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳(京華城店):松山區韓式燒肉『Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳(京華城店)』溫體豬

這個月好像還沒跟大家分享過韓式燒肉哄,今天又發現一間好吃的韓式燒肉囉~趕快跟大家分享,『Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳』位在京華城中,捷運南京三民站步行約7分鐘左右,交通便利

Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳(京華城店):松山區韓式燒肉『Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳(京華城店)』溫體豬
『笨豬跳』風靡於中南部上個月拓點至台北京華城,規模更大還加入了夜店的元素,全店分為4個區域,並包含可容納30人聚餐的包廂,適合團體聚餐
Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳(京華城店):松山區韓式燒肉『Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳(京華城店)』溫體豬
 
Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳(京華城店):松山區韓式燒肉『Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳(京華城店)』溫體豬
Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳(京華城店):松山區韓式燒肉『Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳(京華城店)』溫體豬
使用的是韓國現在很流行的汽油桶燒肉,不過我比較好奇的是為什麼要叫做笨豬跳
原來是像豬五花在烤盤上滋滋作響,油花四濺,香味有如笨豬一跳而下的俯衝感
"bungee jump" bungee bungee 就像笨豬的諧音,真有意思
Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳(京華城店):松山區韓式燒肉『Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳(京華城店)』溫體豬
坐下後服務人員馬上放上烤爐,使用的是炭火燒烤
餐具都放在抽屜中,使用的是韓國扁筷和湯匙
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7品小菜與生菜都是無限供應的,雖然不一定會續,但聽到可以續就覺得店家很大方
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調味料一邊是韓式辣醬另一邊是香油加鹽
每一種都蠻有味道的,基本上不需要使用
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我們今天點的是胖胖豬三人套餐
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白飯一開始就上了,還好有蓋子可以保溫
加99元可以升級成石鍋拌飯或麵類,不過我好幾天沒吃白米飯了不換了
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飲料的話就是附上可爾必思
右邊藍色那杯是"愛的故事"是加價購的
蔚藍的顏色讓人看了心情大好
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可爾必思百香果冰沙這也是加價的燈泡飲料
喝起來酸酸甜甜,吃燒肉時喝好清涼喔
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辣豆腐鍋
使用海鮮、先豆腐為基底,用料豐富
其實我更愛那個喝起來微辣的高湯,好鮮甜
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水蒸蛋
韓國餐廳蠻常吃到的料理算是韓國小菜的一種
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在石鍋中放入打散的蛋液及水,起鍋前在撒上蔥絲
口感好綿密,入口即化
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海鮮煎餅
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滿滿的海鮮,從切面就能看的出來他可是真材實料,外表酥脆內Q彈,口感層次豐富
海鮮煎餅沒有包含在3人套餐中需另外單點喔
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軍隊披薩
光是看到海鮮煎餅和軍隊披薩其他都不用吃我就覺得飽了
份量都好大喔
Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳(京華城店):松山區韓式燒肉『Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳(京華城店)』溫體豬
上面鋪上滿滿的起司拉起來還會牽絲,比較特別的是上面灑上的海苔
海苔的海水鹹味讓軍隊披薩的口味變成海陸雙併了
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這餅皮好酥脆,讓人忍不住一口接一口
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吃了那麼多小菜不知道大家的胃還有沒有空間現在主菜才要上場呢
好漂亮的拼盤,裡面有"笨豬三層肉"、"飛天翼板牛"、"蜜醬牛肋條"、"鹽蔥牛五花"、"雞腿肉"
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雞腿肉吃起來軟嫩不柴
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笨豬三層肉使用的是溫體豬
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豬肉在鐵板上滋滋作響,又讓我想起剛才服務人員說的『Bungy Jump』
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肉品都會幫忙剪成適合一口吃下的大小,也有烤肉的服務,當然你也可以自己烤,但專業人員的比較好吃啦
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豬五花油脂較多可以包入生菜,夾點蒜片、泡菜清爽不油膩
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不得不說這裡的排油煙做得很好,吸力超強,看著煙一直往上飄覺得東西更佳美味
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蜜醬牛肋條是裡面最有味道的肉品,吃起來甜甜的,但不膩口
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飛天翼板牛
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翼板牛的油花分布均勻,纖維組織較細,肉質柔軟
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鹽蔥牛五花捲的像花朵一樣美
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因為牛五花切得比較薄所以烤肉時看起來就像炒肉一樣,有蒙古烤肉的fu
吃的到肉品原來的甜味
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起司地瓜燒
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這道真的就太過分了,這牽絲的效果比剛才的軍隊披薩還誇張,真的是叫人不吃都不可以,實在是難以抗拒
香濃起司與地瓜泥,鹹、甜、香、滑,一口就能嚐盡
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最後的飯後甜點是莫凡比的香草冰淇淋畫下完美的句點
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今天帶沙拉媽來吃的三人餐我們都很滿意,算是我們吃過的韓式燒肉的前三名喔
台灣人創的韓式燒肉還是比較適合我們口味
Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳(京華城店):松山區韓式燒肉『Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳(京華城店)』溫體豬
地址:台北市松山區八德路四段138號8樓
電話:02-3762-1158
營業時間:11:30~14:30、17:00~22:00
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  • 滿分
  • 推推2,滿分也好想吃唷
    空間感覺很舒服耶^^