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凡走過必留下痕跡,即使是很簡短的問候,沙拉都會很高興喔! 廠商邀稿:vreranda@yahoo.com.tw 或私訊沙拉飯團
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
三重美食吃不完,沙拉今天又來到三重享用美食了,天氣漸涼,我想最棒的就是吃上一鍋溫補的"羊肉爐",今天沙拉吃的是『山羊城全羊館羊肉爐』的三重重陽店
這裡的車流量很大,不過剛好路樹及紅綠燈把店面擋住了,要注意看才會發現,不然咻~就過去了,這樣會很可惜喔
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』的場子很大,可以容納許多人,不管是家庭客、下班聚餐、朋友聚會都很適合
可以看的出來山羊城在環境上下了不少心思,店內也有空調吃起羊肉爐很舒服
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
我們來看看菜單
紅燒羊450元、蔬菜羊650元,還沒進來前看這排場還以為很貴,結果並不會
蔬菜類、手作類也都銅板價50元
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
另外還有多品牌啤酒、無酒精飲料(未滿18歲請勿飲酒)
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
大家到羊肉爐的店應該都點紅燒羊,沙拉想來個不一樣的,點個蔬菜羊,點餐前我還問2個人點800元吃的飽嗎,老闆說除非你很會吃,兩個人800元一定飽,然後我除了蔬菜羊+鍋底外還畫了一些其他食材,然後...............
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
上桌時我有點傻了,這鍋會不會太大鍋了
難怪老闆說2個人點上一鍋再加個麵線、青菜或是肉差不多了
一開始其實我不太相信,上餐後我信了
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
以大量白菜作底,火鍋料有蒟蒻,小朋友喜歡的鳥蛋、豆皮、竹輪、大黃瓜、玉米...等滿滿都是就鋪在上層
湯底也是熬製3.4小時以上,由蘋果、洋蔥,甘蔗...等蔬食,再加上一點點的中藥材,喝起來會回甘又不會過鹹,今晚我喝好多碗湯啊
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
想吃脆的湯滾後煮一下就能吃,喜歡吃軟的就多煮久一些,沙拉喜歡吃軟一點的
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
點的是蔬菜羊所以附的羊肉是帶皮的,吃起來比較Q
若是點紅燒羊附的就是羊肋排喔
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
Q彈帶勁
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有幾道是店長推薦
像是羊肉丸燙一下就吃,咬下第一口就能感受他的香氣與肉汁
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
羊肚
店家先處理過的羊肚,吃起來不會像橡皮筋,也不會太有韌性,保留了他應有的嚼勁,而且青的很乾淨可以大快朵頤
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
另外這個必點"羊三層"
豬的三層肉大家應該比較常吃,我也愛,就是簡單的蒜泥白肉我都愛
羊三層算是新體驗
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
層次分明的瘦肉,肥肉交疊,還能吃到香Q的皮,吃起來毫不油膩,重點是沒有羶味
沾上店家的特調蒜泥醬油,真是人間美味
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
敢吃薑絲的朋友可以夾些薑絲風味更佳喔
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
若覺得吃鍋怎麼能不涮肉片,可以點分羊肉片
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
羊肉片蠻多的,吃起來不澀有軟Q
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
有這麼美味的湯頭豆皮是必點的
豆皮吸收湯的精華更加美味
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
清血的木耳吃起來脆脆的
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
大黃瓜,還沒煮時就有瓜的香味,很新鮮
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
這盤是金針菇,好大一盤,平常的50元大約這一半而已吧
老闆真是佛心來著,幫助消化金針菇一定要吃
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
玉米也是很大方量給的很足
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
羊油麵線
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
羊油融在柔軟的麵線中,上面灑以紅蔥及芹菜,沒有過多的調味,走向清淡、原味
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
飲料的部份沙拉選了烏梅汁,生津止渴吃火鍋的良伴
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
這樣一桌大約可吃4人份了,是不是很划算
山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店):三重餐廳『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』消夜/火鍋/冬令進補
後記
今天沙拉點太多沒吃完最後當然是打包了,回家時打開放涼時不吃消夜的沙拉媽聞到香氣忍不住喝了一碗湯,他說湯頭好清甜,而且沒有惱人的羊羶味,我想有些不敢吃羊肉爐的朋友應該都是因為那個味道吧
點蔬菜羊吃起來就是不油不膩適合全家大小的好口味,冬天即將來臨,大家有機會要來試試喔
地址:新北市三重區重陽路二段25號
電話:02-8982-8986
營業時間:周一~周日16:00~02:00
10/7~11:痞客幫本日熱門文章
-----------------抽蔬菜羊肉鍋---------------------
大年初四"山羊城全羊館-三重重陽店"開工囉
開工就給大家抽好禮,真是太大心
天氣轉涼,吃個羊肉爐最好不過了
活動方式
1.沙發飯團按讚
2.公開分享本文
3.告訴沙拉你想和誰去"山羊城全羊館-三重重陽店"吃羊肉爐
獎項:蔬菜羊*1*2名(價值650元)
公布日期:2/9
使用方式:限2人同行,限內用
抽獎網址:http://ppt.cc/qpf8Z
 
 
 
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沙拉公主吃喝玩樂看世界

沙拉公主 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • ♥羽諾♥
  • 看得口水都快流下來惹XD
  • Ponylite的心世界
  • 好好哦
    這一大桌的羊肉料理
    看來便是很傳統的好料
  • 649
  • 正值用餐時間
    看到這個好餓呀
  • 麥仔
  • 天啊~這時間不該點進來看的!~
    我超愛這種清燉的蔬菜羊~
    羊三層也很厲害~
    餓了餓了
  • 羊三層是必點喔!好吃

    沙拉公主 於 2016/09/28 22:22 回覆

  • wenshu
  • 感謝分享
  • sinya
  • 推6+
    很棒的分享喔
    天冷就是要好好進補阿
  • 小白兔
  • 看起來好好吃
  • 也想企數羊ㄟ人客><
  • 印象中...
    您上次來三重是吃『薑母鴨』........
    這次是再來補吃『羊肉爐』???

    清燉的蔬菜羊看起來很清爽說!

    那個鍋爐.....桌面菜盤的菜都還沒放入......就好像快滿出來囉?



    公主:『嘿啦~嘿啦~
    過水價格好實在~
    過水吃更多~
    蔬菜羊~〝蔬菜〞當然就素要...
    打包回企給阿母啊(^vv^)』


  • 係低
    三重美食多嘛
    你有覺得他的料給的很誇張嗎
    下次有空可以去試試喔

    沙拉公主 於 2016/10/16 10:39 回覆

  • 龜毛麗
  • 推7~
    現在外面濕濕冷冷的,我在沙拉這篇停留十分鐘還不肯走,好想現在馬上來一鍋喔!
    我最愛帶皮羊肉了!!!
  • 柚子媽
  • 現在這種天吃好適合~
  • 徵信社聯合網
  • 又到了吃補鍋的季節啦~~~

    本人極怕羊騷味
    下次去吃吃看 湯頭是不是真的這麼厲害!!!
  • 真金不怕火煉

    沙拉公主 於 2016/10/16 10:39 回覆

  • sunny
  • 它單價不算貴耶
  • 對呀~~這應該離你不遠哄!!
    一樣在三重,有空可以去試試喔!

    沙拉公主 於 2016/10/16 10:38 回覆

  • 黃彥凱
  • 今天去吃有等了一下下,大概10分鐘
    不過吃飽覺得值得,哈哈

    料給多,食材處理乾淨,玉米好吃
    嚼嚼嚼
  • 呵~~是哄
    這間我也喜歡^^

    沙拉公主 於 2016/10/16 10:38 回覆

  • Fish Chen
  • 這家羊肉爐真的好吃,
    沙 拉 公 主 果 然 內 行!
    讚啦!!!!

    若有到中部,
    跟您分享一家在 台中秋紅谷 旁的美味~
    市太郎燒肉市場!

    我是愛上他的 牛舌 跟 雪花牛 ,
    下次您也來嚐嚐 ^.^
  • 好的

    沙拉公主 於 2016/10/23 19:35 回覆

  • 阿德
  • 他的料真的很實在~湯頭又鮮甜
  • 是呀!!我很愛他家的羊肉爐

    沙拉公主 於 2017/06/21 16:35 回覆

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