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凡走過必留下痕跡,即使是很簡短的問候,沙拉都會很高興喔! 廠商邀稿:vreranda@yahoo.com.tw 或私訊沙拉飯團
沙拉今天要跟大家分享的是才剛開幕幾週的西餐廳,除了美味外還帶點創意,就讓我們去看看吧~
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
『 乃渥爾料理』位在捷運忠孝復興站步行約5分鐘,交通便利
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
環境以沉穩的深藍色為基底,再以暗金來點綴,呈現低調的宮廷氣氛
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
常常覺得高腳杯不容易清洗,不過這裡的每個杯子都清洗的非常乾淨
舒適的環境與乾淨的餐具,讓人用起餐來特別舒服
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
 乃渥爾也提供酒品(18歲以下請勿飲酒)
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
吃飯前先幫我們鋪上餐巾,好有質感喔!
我本來以為桌上這份是菜單
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
快來看看有什麼好料
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
麵包有兩種口味,一種是裸麥,另一個是義式香料
提供的沾醬為橄欖油和油醋
想吃清爽點的就沾橄欖油,要重點口味的就沾油醋
麵包本身的口感還不錯,外酥內軟
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
飲料的部份今日為紅莓果茶及紅茶
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
無糖的茶搭配起甜點或是肉品都是去油(甜)解膩,又達到清口氣的好茶
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
 
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
炸蝦球
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
除了蝦漿外還有整隻蝦仁用料實在
上面還擠上蝦卵增加鮮味
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
竹炭性能角?!
以為竹炭一定只能配上"性能"嗎?
問了兩次才熊熊想起,應該是竹炭"杏仁"角吧Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
卵卵的蝦仁搭配杏仁角,更增加咀嚼的口感
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
溫泉蛋沙拉是1480元套餐才有的
1280元餐餐就少一道沙拉而已
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
 
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
溫泉蛋最好吃的就是他流出來的蛋液,可以沾生菜吃
還放上西班牙火腿增加其貴氣
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
乾煎青甘魚
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
使用石榴、鮭魚子、豆子做裝飾
不加過多的調味料讓魚吃的到原始鮮味,上面的圓球則是百香果小黃瓜
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站

乾煎日本北海道生食干貝野菇無花果佐芝麻菜醬汁

生食級的大干貝搭配無花果的果香,吃在嘴裡讓人眼睛為之一亮
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
 
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
綜合野菇佐義大利牛肝菌濃湯
上桌時像這樣,一片餃子加上奶泡
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
接著服務人員倒上濃湯
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
很多餐廳濃湯都不熱,這裡的濃湯還會燙口呢!
不過別泡太久,趕快喝才不會影響餃子的口感,整碗湯散發牛肝菌的香味,好濃郁喔~~
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站

美國prime肋眼眉上蓋肉.野菇醃製蔬食佐肉汁醬

Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
這塊牛肉就是俗稱的老饕牛排
使用各式蔬果當配料,醬汁使用牛骨熬出的高湯再加上紅酒等材料熬煮製成
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
牛肉鮮嫩多汁
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
乾煎脆皮法式櫻桃鴨胸襯龍鬚佐紅酒黑莓醬汁
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
鴨肉兼有酥皮油脂的香、煙燻和醬料的香,五分熟,肉質相當軟嫩
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
創意甜點
起司蛋糕、香蕉巧克力、巧克力費南雪...等
開心果、蛋白霜做裝飾
法國人做的經典費南雪,外表酥脆,內層鬆軟
Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
 
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Wennce Naior 乃渥爾料理:台北東區創意西餐廳『Wennce Naior 乃渥爾料理』捷運忠孝復興站
每一塊甜點都非常好吃,又不會太甜,今晚我們就在這美味的甜點中畫下句點....
地址:台北市大安區忠孝東路三段249號1樓
電話:02-2752-5205
營業時間:週一至週日,18:00~22:00
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沙拉公主吃喝玩樂看世界

沙拉公主 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • (市區有看到冰霰)最後完全.....沒去賞雪ㄟ人客
  • 今天姑且先吃個『虎咬豬』慶祝尾牙好了.....
    話說...明天才會回暖.....
    還在環伺..............><
    盪ㄍ一ㄍ一的天氣….

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    那麼說來,您這位老先角...應該也直接點1480吼!?


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    溫泉蛋沙拉是1480元套餐才有的
    1280元餐餐就少一道沙拉而已!


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    謹以吃光光ㄟ方式...........來表達我無限感謝好了^vv^』
    公主:『〝老饕牛排〞.....金係太有創意了><(內心感動中)



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    【因為太有創意了…..所以留言方式…..也不自覺被渲染了^.^】

  • 哈~~
    結果最後你沒去賞雪喔!!
    不是正要去賞雪怎麼突然變成沒去賞雪,怕塞車嗎

    沙拉公主 於 2016/01/26 00:00 回覆