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凡走過必留下痕跡,即使是很簡短的問候,沙拉都會很高興喔! 廠商邀稿:vreranda@yahoo.com.tw 或私訊沙拉飯團
今天沙拉又來到『Mastro Coffee』的某一間分店,他們家的東西每間都有自己的風格,其中一間在民生社區,另外一間在內湖,其他兩間分店請參考以下聯結
Coffee Please By Mastro:復興北路美食『Coffee Please By Mastro』捷運南京復興站/舒芙蕾
『Coffee Please By Mastro』位在中山國中站與南京復興捷運站中間,步行約7分鐘,交通便利
Coffee Please By Mastro:復興北路美食『Coffee Please By Mastro』捷運南京復興站/舒芙蕾
室內位置沒有很多,有效的安排位置,讓桌間距離不會太近
Coffee Please By Mastro:復興北路美食『Coffee Please By Mastro』捷運南京復興站/舒芙蕾
Coffee Please By Mastro:復興北路美食『Coffee Please By Mastro』捷運南京復興站/舒芙蕾
提供戶外的位置,不過天氣冷颼颼大家還是坐裡面保暖些
Coffee Please By Mastro:復興北路美食『Coffee Please By Mastro』捷運南京復興站/舒芙蕾
這裡沒有收服務費,所以請大家自己來喔!!
Coffee Please By Mastro:復興北路美食『Coffee Please By Mastro』捷運南京復興站/舒芙蕾
我真的是有夠愛吃"沙拉"的,到那都點一份
不過這沙拉可不能只有青菜喔!
Coffee Please By Mastro:復興北路美食『Coffee Please By Mastro』捷運南京復興站/舒芙蕾
近一點看,這木盆沙拉裡還有牛肉,這份超有料的就是"和風芥末USDA Choice骰子牛排沙拉
裡面有玉米筍、核桃、蘋果、小黃瓜、地瓜、南瓜、生菜是不是很澎湃
骰子牛有先經過醃漬後再煎至外熟內嫩,吃很慢冷掉都不覺得硬,而且蠻大方的,給了近10塊呢
沙拉約兩人份
Coffee Please By Mastro:復興北路美食『Coffee Please By Mastro』捷運南京復興站/舒芙蕾
飲料沙拉習慣餐前上
現榨奇異果汁,好健康
Coffee Please By Mastro:復興北路美食『Coffee Please By Mastro』捷運南京復興站/舒芙蕾
德國BG茶莊有機茶
鮮釀歐洲水果茶
果粒超多,光是這樣倒果粒就滿滿一杯都是
Coffee Please By Mastro:復興北路美食『Coffee Please By Mastro』捷運南京復興站/舒芙蕾
每一口都有果粒增加喝時候的口感
大口吃肉的同時配上水果茶有去油解膩的功效喔
Coffee Please By Mastro:復興北路美食『Coffee Please By Mastro』捷運南京復興站/舒芙蕾
油封雞野菇燉飯

Coffee Please By Mastro:復興北路美食『Coffee Please By Mastro』捷運南京復興站/舒芙蕾

以義大利進口海鹽及各式香料24小時醃漬,純水清洗過後再用自身的雞油以低溫油炸12小時
就是像人家做油封鴨,他做成油封雞腿一樣意思,我還第一次吃呢
外皮相當酥脆
Coffee Please By Mastro:復興北路美食『Coffee Please By Mastro』捷運南京復興站/舒芙蕾
這燉飯看起來和一般米飯有些不同,原來他是米心麵
也就是做成米樣子的麵,若不喜歡吃燉飯米心硬硬口感的人很適合這個,實在是太特別了
吃起來好Q好好吃
Coffee Please By Mastro:復興北路美食『Coffee Please By Mastro』捷運南京復興站/舒芙蕾
新一季的新菜單USDA Choice帶骨牛小排,今天沙拉搶先體驗了
Coffee Please By Mastro:復興北路美食『Coffee Please By Mastro』捷運南京復興站/舒芙蕾
牛肉以低溫真空烹調的方式,上餐前在做表面的炙燒
Coffee Please By Mastro:復興北路美食『Coffee Please By Mastro』捷運南京復興站/舒芙蕾
一旁提供的柚子胡椒及海鹽可以提味,以前覺得柚子胡椒就很喜歡了,今天吃到店家自製的蘋果紅酒醋後有改變了,他是個百搭的醬汁,酸甜酸甜
Coffee Please By Mastro:復興北路美食『Coffee Please By Mastro』捷運南京復興站/舒芙蕾
Coffee Please By Mastro:復興北路美食『Coffee Please By Mastro』捷運南京復興站/舒芙蕾
切開給你們看,裡面幾乎全熟,粉紅色的肉完全沒有血流出來,肉很嫩很好吃,連牙口不好的人都可以吃
Coffee Please By Mastro:復興北路美食『Coffee Please By Mastro』捷運南京復興站/舒芙蕾
炸的金黃的薯條是主餐附的
Coffee Please By Mastro:復興北路美食『Coffee Please By Mastro』捷運南京復興站/舒芙蕾
酒漬葡萄乾舒芙蕾鬆餅
Coffee Please By Mastro:復興北路美食『Coffee Please By Mastro』捷運南京復興站/舒芙蕾
現點現做的舒芙蕾可是要等上25分鐘,不過吃完主餐也差不多了,店家會控制時間,所以也不是太久
Coffee Please By Mastro:復興北路美食『Coffee Please By Mastro』捷運南京復興站/舒芙蕾
舒芙蕾吃起來蓬鬆溼潤
蛋白霜很綿密,上面滿滿的葡萄乾,吃起來有淡淡的酒香
吃的時候記得要一口氣舀到底才能吃出更豐富的層次感喔!
Coffee Please By Mastro:復興北路美食『Coffee Please By Mastro』捷運南京復興站/舒芙蕾
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  • maxine 小可姊姊
  • 頭香~~
    東西看起來不錯ㄝ~~水果茶也好好喝的樣子!
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