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凡走過必留下痕跡,即使是很簡短的問候,沙拉都會很高興喔! 廠商邀稿:vreranda@yahoo.com.tw 或私訊沙拉飯團
今天沙拉介紹的這間餐酒館比較特別,他是由三位時尚音樂人一起打造的餐酒館,其中一位還是知名天王天后的幕後推手,說不定來這裡還有機會遇到天王巨星耶~~(幻想中....)不過來這裡用餐的人不是型男就是正妹,除了沙拉外....都打扮的很時尚,不過不管開店的人有多厲害,餐點好吃才更重要,就讓我們看看他有多特別
Playhouse 家傢酒:台北東區餐酒館『Playhouse 家傢酒』捷運國父紀念館站
『Playhouse 家傢酒』位在捷運國父紀念館站步行約5分鐘,交通便利,小酌後記得搭成大眾運輸工具
Playhouse 家傢酒:台北東區餐酒館『Playhouse 家傢酒』捷運國父紀念館站
招牌很低調,而且近看我是眼花還是閃光,怎麼好像有疊影,原來是以"微醺"為主題所以故意做了疊字
而家傢酒就是要讓大家有賓至如歸像回到家的感覺
第二個傢則是能在這裡可以看到濃厚設計感的設計家飾,最後酒字因為每一道菜都是以酒入菜,所以才叫做家傢酒
Playhouse 家傢酒:台北東區餐酒館『Playhouse 家傢酒』捷運國父紀念館站
 
Playhouse 家傢酒:台北東區餐酒館『Playhouse 家傢酒』捷運國父紀念館站\
1F的空間
Playhouse 家傢酒:台北東區餐酒館『Playhouse 家傢酒』捷運國父紀念館站
2F的部份平日是沒有開放的,包場時使用
Playhouse 家傢酒:台北東區餐酒館『Playhouse 家傢酒』捷運國父紀念館站
 
Playhouse 家傢酒:台北東區餐酒館『Playhouse 家傢酒』捷運國父紀念館站
這裡的裝潢都蠻有特色的,連這個燈都要蹲下來看才能看出他真實原貌,有種延伸感
Playhouse 家傢酒:台北東區餐酒館『Playhouse 家傢酒』捷運國父紀念館站
燈關掉後還能看到雲彩的燈,真的很有FU我想這些家飾應該在老闆的另一間店可以買的到,喜歡都可以問
Playhouse 家傢酒:台北東區餐酒館『Playhouse 家傢酒』捷運國父紀念館站
 
Playhouse 家傢酒:台北東區餐酒館『Playhouse 家傢酒』捷運國父紀念館站
店內的名片也設計的很可愛
白天賣家飾晚上賣酒,2款名片都很別緻及想法
Playhouse 家傢酒:台北東區餐酒館『Playhouse 家傢酒』捷運國父紀念館站
 
Playhouse 家傢酒:台北東區餐酒館『Playhouse 家傢酒』捷運國父紀念館站
首先上來的開胃菜也太讚了
沙朗紅酒起司捲
Playhouse 家傢酒:台北東區餐酒館『Playhouse 家傢酒』捷運國父紀念館站
炙燒沙朗牛肉片,再將紅酒、番茄、牛肉絞肉與蛋一起攪拌,最後加上西班牙臘腸,再撒上濃郁的起司,利用炙燒好的沙朗牛捲起後再進烤箱
等到散發濃濃的香氣時,家傢酒秋冬主打私房料理就完成啦~~
Playhouse 家傢酒:台北東區餐酒館『Playhouse 家傢酒』捷運國父紀念館站
有了美食當然要有美酒來搭配,晚上9點~零晨一點,加價800元,紅白酒無限暢飲
女生很適合喝氣泡白酒喔~~甜甜的喝起來很順口
紅酒也不錯,是唯一鹼性的酒,補血...
Playhouse 家傢酒:台北東區餐酒館『Playhouse 家傢酒』捷運國父紀念館站
梅酒番茄沙拉
Playhouse 家傢酒:台北東區餐酒館『Playhouse 家傢酒』捷運國父紀念館站
把新鮮番茄拿去做了梅酒spa,酸酸甜甜開胃又清爽
Playhouse 家傢酒:台北東區餐酒館『Playhouse 家傢酒』捷運國父紀念館站
紫蘇松板豬義大利麵
先利用洋蔥爆香再放入紫蘇酒提香,再將松阪豬厚塗照燒醬炙燒,最後再拌入義大利麵中
松阪豬完全吸收了照燒醬的香氣,肉質也相當軟嫩
Playhouse 家傢酒:台北東區餐酒館『Playhouse 家傢酒』捷運國父紀念館站
麵條的軟硬度適中,是我所喜歡的
Playhouse 家傢酒:台北東區餐酒館『Playhouse 家傢酒』捷運國父紀念館站
松露麻油雞燉飯
高級的松露醬V.S台式麻油雞,我是有沒有聽錯,這種跨國界的料理居然被結合在一起,你們說是不是非吃不可
Playhouse 家傢酒:台北東區餐酒館『Playhouse 家傢酒』捷運國父紀念館站
松露醬放的不手軟唷
沙拉我把他均勻的攪拌一起,先是麻油雞的香氣,再來是松露的香,好多層次的口感
Playhouse 家傢酒:台北東區餐酒館『Playhouse 家傢酒』捷運國父紀念館站
草莓肉桂起司卷
其實我並不愛吃肉桂,但想不到他的肉桂沒有那令我害怕的味道,我的感受幾乎都在他那酥脆的皮上
這道則是以白蘭地入菜
用薄薄的餅皮包著草莓與酸奶起司熬煮醬汁,加入白蘭地再下去炸
這樣的好味道讓平常不吃甜點的牛牛一口氣吃了四卷
Playhouse 家傢酒:台北東區餐酒館『Playhouse 家傢酒』捷運國父紀念館站
每一道菜都是以酒入菜會不會吃的很辛苦,其實不會
若沒特別說,其實不會有太明顯的酒味,來這裡用餐每一口都是新的體驗
地址:台北市大安區光復南路308巷49號
電話:02-27766962
營業時間:週二~日18:00~01:00
--------------------------免費燉飯+起司卷-------------------
抽獎方式
1.『沙拉飯團』按讚
2.公開分享本文
3.底下留言@tag 2位女性朋友
內容:(松露油雞燉飯+草莓起司捲)1組*2名
開獎日:3/28
使用期間:4/1-4/30
抽獎網址:http://ppt.cc/0voIL
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留言列表 (11)

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  • 茜茜
  • 這家麻油雞燉飯超好吃
  • 對呀!!

    沙拉公主 於 2016/01/06 12:01 回覆

  • 迦恩
  • 美食專家,推
  • sunny
  • 松露麻油雞燉飯也太特別了呀
    中西合併呀
  • sunny
  • 松露麻油雞燉飯也太特別了呀
    中西合併呀
  • 體驗到....春天已經來了ㄟ人客
  • 終於.....累積大多
    ......藏不住......還是....PO出來囉~~^.^





    不過........在您的心目中......
    每一道都是開胃菜吧!?(嘿啦~嘿啦~^vv^)


    麻油雞燉飯........果然金特別喔~~~

  • 咦~你居然知道這我之前有藏起來喔!
    不簡單觀察入微XD

    沙拉公主 於 2016/03/04 11:26 回覆

  • 柚子媽
  • 松露和麻油雞有搭嗎?
    真特別的組合~
  • 小不點
  • 怎沙拉po的食記都如此的誘人丫~
    重點您又吃不胖捏~
    那松露和麻油雞挺妙的,好一個中西合併~
  • 我已經胖很多了><

    沙拉公主 於 2016/03/04 11:19 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 果然是豐盛的酒菜
    如此佳餚伴美酒
    日子真是快樂