那天我跟牛牛說跨年夜跟小可姐姐一起去北投吃火鍋喔!牛牛：店名? 沙拉："大媽的鍋"
牛牛：............什麼 沙拉："大媽的鍋" 牛牛：臭嘴庭
OOOOXXX....牛牛到底聽成什麼了，好友們猜到了嗎
沙拉狐疑的看著牛牛，牛牛才說："他媽"的鍋
「大媽的鍋」位在北投捷運站斜對面，出捷運站後往左邊看在樂雅樂家庭餐廳樓上，步行不到3分鐘就到囉~~
位在2樓的"大媽的鍋"走在樓梯間就聞到好香的味道
以時尚的中國風呈現，除了一般座位區以外還提供包廂，我們則是被安排在窗邊的沙發卡座區，座位寬敞舒適
放鍋子的鍋槽做的好深喔!
沾醬區
白飯、小菜都是無限供應
這道涼拌洋蔥我好愛喔~牛牛也吃了好多盤毛豆
還提供生菜沙拉等....真的好大方喔
鍋底228元，可選擇單一鍋或鴛鴦鍋5選2
坐下後有提供熱茶(菊花+甘草..等)無糖的還不錯喝
另一壺是單點的烏梅汁
我們選的鴛鴦鍋一邊是"紅油花椒燙"一邊是"三鮮海底濯"
其實"大媽的鍋"招牌湯底除了"紅油花椒燙"之外就是"川湘酸菜魚"但我上禮拜才在關係企業"采豐餐廳"吃過招牌酸菜魚，所以這回想體驗其他口味
「大媽的鍋」也有提供一般的麻辣鍋，但來這裡點一般就太遜了，一定要點個特別的川味鍋底"紅油花椒燙"
主要以花椒等香辛料熬煮，麻而不辣的「紅油花椒燙」是別處吃不到的氣味
有2位以上的服務人員告訴我一開始會油水分離，越煮會越香，湯一滾果然發現下面的湯是白湯，等煮了一會後辣油和底下的湯就會結合在一起，越吃汗越冒越多，但是超"爽"的啦~~
連沙拉媽平常不太吃辣的人都偷嘗了幾口，不喝火鍋湯的她那天也喝了3碗"三鮮海底濯"的湯，喝一口簡直就停不下來了
「三鮮海底濯」由蚵仔乾、蝦米、魷魚等上等乾貨泡發後與高湯熬煮，打造出濃郁大海風味
蔬菜盤
廣東A
花鵰雞腿肉：298元
烏龍麵、貢丸、蛋餃
貢丸很有肉味
海鮮拼盤：鯛魚、草蝦、蛤蜊、花枝
滷味拼盤：大腸、牛筋、牛肚、鴨血、豆腐
鴨血、豆腐還不錯
我們超愛吃鴨血的，吃不過癮再單點一份，一份60元，加了這份鴨血之後吃的好飽喔
雪花牛肉片：288元
等食材都煮完了，最後再煮麵條，像刀削麵的口感，吃了3碗飯的沙拉，最後還硬是把這碗麵給吞了，太美味了
最後以甜點畫下完美句點
我們吃火鍋吃的很熱就點了紅豆刨冰，紅豆刨冰上面淋上煉乳，點熱紅豆湯的沙拉媽一看到煉乳就一直要跟我們換，吼~~你是小孩子嗎?
他說他很難抗拒煉乳
一路我們吃了近3個小時，吃的很輕鬆悠閒，吃飽了還耗在那裡都懶的動了
回家休息一下就跑去花博新生園區跨年看101煙火，距離太遠好像仙女棒喔
地址：台北市北投區北投路二段9號2樓
電話：02-2898-1282
營業時間：週一至週日，11:30~22:30
官方網站：http://happyparty.com.tw/
104/3/11登上聯合新聞網首頁 | udn部落格專區
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