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「好熱,好熱」沙拉今天要跟大家介紹蝦咪好料

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週六中午收工後來到大直大食代覓食,沒錯,偶又來了,2個月前來發現有一些新店還沒逛過,今天過來順便晃一下

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【大食代品牌介紹】

隸屬於「新加坡上市公司-Bread Talk集團」的當紅品牌「Food Republic大 食代美食廣場」強調結合在地著名料理,同時引進世界各地經典美食!秉持著創新的經營概念,徹底扭轉美食空間舊有觀感,超越在感官上的新體驗,扭轉一般美食 廣場吵雜、平淡用餐感受,大食代強調美食空間的五感,即兼具視覺、觸覺、聽覺、味覺、感覺;經營理念上,強調用餐是一種體驗文化交流的具體化,用一個獨特 的方式呈現出親切與活力的感受。全球34間大食代在各地展現在地文化經驗,並呈現出最佳料理與實惠價格,同時提供深刻美食文化與優質服務

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現場還有街頭藝人表演,就在今天用餐的「土司工坊」門前表演,好讚喔!一邊吃飯還可以聽現場演奏,真享受

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來到這樣復古的環境,等餐時忍不住就拍了一張黑白照,拍黑白照最好了,妝花了都沒關係,哈~~

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來「土司工坊」用餐一定要來的巧,今天下午1點半到,還好有搶到一張桌子,這張照片是下午3點半拍的,人潮還是不斷的進來,生意真的非常好

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土司工坊

200512月土司工坊在新加坡威勢馬廣場裡的大食代成立了第一間店面,並且成功的以其傳統南洋咖啡和吐司概念擄獲顧客的心,建立龐大的忠實顧客群

土司工坊迅速地擴充業務,足跡遍佈東南亞,在新加坡設立38家分店,以及在菲律賓、泰國和馬來西亞的14家分店土司工坊是由麵包物語集團持有和管理

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香濃的南洋咖啡,酥脆內軟的吐司,復古的風味小吃,時尚美味的懷舊情懷!

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土司工坊是反映了從 20世紀 60年代和70年代的南洋(東南亞一帶)風味,那時的咖啡館全天候提供新鮮烘烤的麵包與香濃的南洋咖啡,以及道地的南洋風味小吃,並且伴隨著濃濃的人文情感,一種生活方式的體驗

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半開放式的廚房衛生看的見,特別拍下這高聳的奶油山,彷彿已經聞到香味了

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要吃就要吃最新上市的

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吃東西不忘配飲料,同商品第二杯半價

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除了新菜色,現在還提供多種選擇,好友們可以現場挑

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馬來西亞鹵麵(蛋奶素),喜歡吃辣的人別錯過,上面的綠辣椒我單吃可是會噴火的,應該是有小偏中辣,但很過癮

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馬來西亞鹵麵套餐200元附一碗魚丸湯

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蝦醬雞翅飯

雞翅香酥,是炸過兩次才會有的口感,而且炸之前是有使用蝦醬醃漬過喔!吃起來相當夠味

米飯使用的是進口泰國長米,粒粒分明,跟台灣有黏性的米大大的不同,跟我去泰國時吃的米飯真的是一樣的,米飯上再加上蔥酥,吃的每一口都有鬆鬆的感覺

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大黃瓜的皮沒有完全削掉,刻意削成一小段一小段,上面的醬使用豆瓣醬加甜沙茶拌炒,吃起來還是有點微辣,今天的主餐都好開胃喔!

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蝦醬雞翅飯套餐200元附一杯飲料

左邊新產品:麻六甲椰蒟蒻

「麻六甲椰蒟蒻」使用的是新加坡進口的椰糖及台灣的黑糖熬煮

下面的椰果吃起來也跟一般椰果不同,椰果本身有淡淡椰奶的味道,吃起來很像果凍那樣QQ的

右邊那杯是土司工坊的招牌「煉乳咖啡」

「煉乳咖啡」使用重烘焙法加上蜂蜜、煉乳,一開始我點了微甜,所以喝起來味道較苦,本來想再去加糖,但覺得自己太囉嗦了,就算了,吃飽後又詢問,店家說若是顧客覺得不夠甜,都可以再加糖,因為每個人對甜度的要求都不相同ㄅ

喔喔~~好貼心,早知道剛才就多加點糖了

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傳統椰咖吐司:店家推薦的是烘烤,像這樣吃起來很清爽,上面那層的法式椰子醬真不簡單

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特別了問一下,海南咖椰也有單獨賣,在家也能享用南洋風味的早餐、下午茶

這可是土司工坊的獨家秘方特製的傳統口味,有機會一定要試試,保證你會愛上

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咖椰法式土司,上面還放了一塊奶油

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法式咖椰吐司是使用厚片吐司,對半切後在裡面先抹上海南椰咖醬,在放下去油炸

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店家很坦白的說,若是非常喜歡吃油炸的人他才會推薦,不然都是推薦烘烤式的,我個人也覺得烘烤式的比較好吃

油炸的法式咖椰吐司就要給我大量的波蘿油才可以,我不怕油,我覺得奶油好香喔~~~^^

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來來來,好友們把嘴巴張大點,沙拉餵你吃一口

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寫到這裡有讓我想起椰咖吐司的香味了.... 

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這裡的座位真的很舒適,外面豔陽高照,不小心就坐了兩個小時才離開,離開前晃晃金石堂還有日本藥妝堂,這樣半天就過了,等太陽快下山了才回家,大食代大直旗艦店真是好吃又好玩呀!

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大食代大直旗艦店

地址:台北市中山區樂群三路218(美麗華摩天輪旁、大直家樂福一樓)

電話:02-8502-0621 

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  • 飯糰媽
  • 椰咖吐司的吐司那模樣 感覺超好吃的~~~
    環境感覺也很不錯爺 黑白照拍起來特有FU哦!!!
  • 嘻~因為等了一小下,所以就亂亂拍了^^
    椰咖吐司真的是超好吃的

    沙拉公主 於 2014/08/10 10:46 回覆

  • 春秋兩不沾
  • 沙拉公主早安安!
    今天是農曆七月十五中元節準備了一些供品中午要拜拜
    願祈求大家一整年的平安 ~ 並祝福好友週休假期愉快喔!
  • 辛苦你囉!^^我們昨天就拜好了

    沙拉公主 於 2014/08/10 12:07 回覆

  • Judy Cheung
  • 我吃過一次大遠百的
    吐司工坊薏仁水好喝
    但他家的吐司有包培根
    培根感覺用清蒸的, 讓我覺得有點噁
  • 那下次有機會一定要試一下椰咖吐司我跟牛牛都覺得好好吃喔!
    馬六甲椰果也很好喝

    沙拉公主 於 2014/08/10 12:06 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 真是異國美食
    感覺都很不同的風味
    你真是有口福
    什麼好料都喜歡
  • 嘻~~我真的什麼都可以

    沙拉公主 於 2014/08/10 14:15 回覆

  • 老陳錦鯉
  • 冰咖啡……酷熱最涼快……糖加多一點……好喝……
  • 是呀!我也覺得糖多加一點會比較好喝

    沙拉公主 於 2014/08/10 15:13 回覆

  • 恰恰老師
  • 我有在板橋大遠百那邊吃過這家~ 還滿特別的^^

    午安! 我的花蓮之旅有貼新文章喔~希望您有空來欣賞並幫我推推喔^^

    祝您週日快樂~
  • 耘阡陌
  • 天氣酷熱,沒去看洛克馬~~
    這家餐廳挑高的感覺,我喜歡,有點像伍角船板~~
  • 嗯嗯~~大食代走復古風還不錯!
    以前要去到板橋大遠百才有,這幾年我都來大直離家近

    沙拉公主 於 2014/08/10 22:20 回覆

  • 水星人的怪咖時代
  • 我超愛椰子的味道
    感覺好好吃耶
    下次北上遊玩也要來去試試
  • 嗯嗯~這間香港新加坡也都有分店

    沙拉公主 於 2014/08/10 22:20 回覆

  • 您矚目
  • 介紹得好詳細,讓人家想不去吃一次都難,太誘人了 !
    看到這些美食,口水已經不由自主的流下來了 !! 讚 !
  • 嗯~~介紹這麼詳細是因為有特別問店家,店長有特別解釋,服務真好,有問必答耶!

    沙拉公主 於 2014/08/10 22:19 回覆

  • 悄悄話
  • 橘小貓
  • 那個法國土司
    借我咬一口唷 ^^
  • 小貓請慢用,這法國吐司好讚喔!

    沙拉公主 於 2014/08/10 22:18 回覆

  • 老男人
  • 這樣子亮好像太多了
  • 你說份量嗎?我覺得還好耶!套餐就是一個餐點附一碗湯或飲料,吐司是另外再點的

    沙拉公主 於 2014/08/10 22:17 回覆

  • Mrs.Grotti義廚娘
  • 推推推~
    親愛的我想吃蝦醬雞翅啦!!
    感覺超特別耶!!!
  • 雞翅炸的好酥喔!

    沙拉公主 於 2014/08/11 13:16 回覆

  • 愛旅行的老頭
  • 我也好想吃那份吐司
    尤其是椰香口味....
  • 椰咖吐司超好吃的

    沙拉公主 於 2014/08/11 13:16 回覆

  • 悄悄話
  • 叮噹 漫 遊 記
  • 飲料~偶也喜歡ㄝ
  • 嗯~~很特別喔!聽格友說他的薏仁水也不錯喝

    沙拉公主 於 2014/08/11 13:16 回覆

  • 溫柔的獅子
  • 感謝分享~ 照片不錯看. 很有味道. 祝夜安

  • 咪糖
  • 下次~~穿唐裝去吃吃看~~^^
  • 哈~~

    沙拉公主 於 2014/08/11 13:15 回覆

  • aeolus
  • 推11 台中大食代沒賣 哭哭
  • 好可惜喔!板橋跟大直都有^^

    沙拉公主 於 2014/08/11 13:15 回覆

  • sunny
  • 懷念咖椰吐司ㄋ
    上次去新加坡玩還買了咖椰醬回家繼續回味ㄋ
  • 真的很好吃喔

    沙拉公主 於 2014/08/11 13:15 回覆

  • 胖王子
  • 推推!妳要喂我吃。ㄤ(張開河馬嘴的聲音)好吃!
  • 啊~~嘴巴張大點^^

    沙拉公主 於 2014/08/11 21:31 回覆

  • 柚子媽
  • 板橋大遠百有
    我有吃過,還不錯
    不過不太便宜咧~~
  • 嗯~而且他們說份量沒有很多,所以套餐就多加了飲料或湯,台灣人習慣喝湯

    沙拉公主 於 2014/08/11 21:29 回覆

  • 寶貝媽咪
  • 好特別耶!!還有街頭藝人
    真想吃吃那鹵麵!!!
  • 滷麵真的很好吃喔!因為我愛吃辣^^

    沙拉公主 於 2014/08/12 11:54 回覆

  • 悄悄話