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我對毫光有一份特別的親切感,從我國中開始毫光就在學校旁邊開店,平日我們沒有刻意吃素,但想吃時就會去買,2014年以前毫光是走素食自助 餐,喜歡吃什麼夾什麼再秤重,當時每到用餐時間店內一定就是塞爆,過年前毫光重新裝潢時我還一度以為換老闆了,等重新開幕後,一樓變成了手作綠色市集
毫光  回田蔬苑:老店新氣象-毫光-回田蔬苑 :養生蔬食精緻中式料理【士林捷運站】
變漂亮的毫光,我怯步了,幾次經過想站在門口看菜單,熱情的服務人員出來想解說,我就會趕快離開,想說要是沒吃不好意思,這次多虧了愛評網給了機會,讓我放心的進去,進去之後才知道原來老闆是改變經營模式,廚師沒換人,原班人馬,我就放心了,當然消費方式也和以前不同了
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一樓的牆面使用黑板自行書寫,更有親切感,這種字體好像在咖啡廳比較常見
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中午營業時間到2點,我到時已經1點了樓下吃飽再來逛

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用餐在二樓
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這裡雖然只有三層樓,卻做了電梯,老闆娘說:有一位90歲的老奶奶吃了他的菜30年,裝潢前都是他兒子揹她上樓,所以當她重新裝潢後就做了電梯,這樣老奶奶就方便多了,真的非常的貼心
家裡的阿嬤也80幾歲了,腳真的不太能使力,這點我非常了解
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好喜歡店內的氛圍所以拍了好多
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在店內處處可以見到老闆娘的巧思
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裝潢採復古懷舊風格,溫暖的木質桌椅,以老闆收集的古典窗花裝飾牆面
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這面牆是廁所的門喔!看不出來吧

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洗手抬旁還放了「智者求心不求境‧愚人求境不求心」希望大家都能當智者

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這張菜單是老闆放在門外的桌子上讓路過的人參考的,店外就有消費方式大家比較敢進去
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店內的菜單就有質感多了,有些還有照片呢
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除了一般的單點外,也有做合菜、筵席,價位也不會太貴,蠻合理的
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一入座就先為我們倒上熱熱的麥茶,不夠可以續壺
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小菜我選擇醋溜木耳,自從吃過湘菜後,我就很喜歡這類作法的木耳
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因為店內客人有點多,我們又是最後一組客人進來,有稍稍等一下,結果爸爸就說他想吃麵@@,我跟他說我怕你等一下會吃不下,他就不管不管..一定要吃,若不給他點就顯得我們待他不好,難得他跟我們一起出去用餐,哈~~平常都是我跟沙拉媽兩人享受下午時光
成都担担麵80元,微辣,本來想點川蜀麻辣麵給爸爸吃的,被媽媽唸了一下說年紀大了不要吃這麼辣^^,可是我超愛吃辣的
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邊拌麵口水都要流出來了,因為很香,麵條也很Q,麵配著小黃瓜,還散發出淡淡的清香
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蜜汁雙方
素餅烤方搭配鳳梨、美國進口素火腿片,包入薄麵外皮,內酥外軟、酸甜交融,是經典菜色之一
尤其是那塊炸豆皮,很酥脆很好吃
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炸春卷
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金針菇、紅蘿蔔、小白菜等手工切絲,包入嚴選潤餅皮、以花生粉提味,金黃酥炸,一口咬下,酥香鹹甜
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三杯猴菇
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猴菇是比較貴的食材,以前堂姐還從大陸帶給我們過呢
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清炒時蔬:
紅鳳菜、高麗菜芽、絲瓜,我選了我愛的高麗菜芽,裡面還加了金針、木耳
這道有點清淡,若可以加點辣來炒更好吃^^,我真是無辣不歡
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招牌醬炒蘿蔔糕
平時我就喜歡吃中式的蘿蔔糕,但也都是在早餐店買,這是店家自己做的,好吃的程度不在話下,並不會因為淋上醬就影響表皮的酥,好棒喔
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又多一道菜嗎?
因為蘿蔔糕太好吃了,吃完後我捨不得那些醬,就倒進了三杯猴菇裡
也不曉得是不是剛才沙拉爸吃了一大碗麵,吃沒兩道菜他就說他很飽真的吃不下了,他想包回家吃,剛才不是跟你說看完菜再點嗎?真是的,嘻~~其實我更耽心的是他沒吃飽
他看我拍這張照片時還在一旁說,ㄟ~~你這樣廣告不實耶!三杯猴菇裡又沒有這些料
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紅燒獅子頭:店內招牌之一,使用老豆腐(豆包)+荸薺做的
白菜、金針菇、冬粉,也都相當入味,老闆娘說冬粉是有機的喔!,所以煮完後還看的到一根根,也不會韌韌
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大家千萬要Hold住,還有甜點還沒上
芋頭西米露,老闆娘特別強調不勾芡
這麼濃綢沒有勾芡,就是用芋頭做出來的喔,芋頭味濃郁
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蓮子銀耳,好養生喔
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我一直硬逼父母把菜吃完(真是不孝)這是禮貌,撐不下去了,只好請店員幫我們打包,不要浪費了
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因為剛才有看到菜單中寫筵席,所以我問了筵席的場地就是大家坐在同一排嗎?
老闆娘就很熱心的開了3樓給我參觀
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隔間一拉上就可以變成包廂了
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牆上掛了許多畫,這些都是老闆娘自己搜集的,好幾十年了,右邊這幅是老闆娘最喜歡的,日本作品
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我個人最喜歡的就是這幅,賞荷不用曬太陽
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已到午休時候,工作人員也要吃午餐了,在店內,連員工都是吃素
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我們也不便久擾,趕快離開,到了一樓又停下腳步,逛一下看看有什麼好買的,因為用餐時間已經過了,所以現成的食材賣的差不多了
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本來想買兩盒黃金泡菜,但店員說這沒辣,就放回去了
這裡有賣小份量的無花果
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冷凍櫃裡有水餃,紅色的是紅麴,綠色的是菠菜,都是店家自己做的喔!
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店內還有愛心待用餐10份
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買完之後我們就告辭了(妳已經拖很久了^^)
日本黑豆90元
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牛蒡絲50元
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紅麴水餃煮湯,顏色超美
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裡面包了高麗菜、冬粉....等
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這就是我今天的戰力品,毫光真好吃又好買,下次我敢進去了
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地址:台北市士林區中正路357號(士林捷運站步行約5分鐘)
電話:02-2883-2168
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00
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留言列表 (41)

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  • 柚子媽
  • 我媽也會唸說年紀大了不要吃那麼辣
    但..我會愛吃辣也是他們害的耶><
  • 哈~~嗯嗯!!吃辣一定是從小就養成了

    沙拉公主 於 2014/05/08 17:03 回覆

  • wcp
  • 哇! 好多好吃的料理 口水直流 偷吃一口先!
    感謝介紹
    我吃素吃了二~三十年了 介紹士林一家
    長春素食餐廳五星級喔
    台北市中山區新生北路二段38號2樓

  • 長春素食我知道,謝謝分享
    我剛才發現我忘了寫地址,補上囉^^

    沙拉公主 於 2014/05/08 17:04 回覆

  • Thomas Kuo
  • 這家店面很顯眼~~搭捷運時有看到~~
    原來是老店新開張~~素食看起來很精緻ㄋ~~
  • 是呀!!我覺得若以吃素的人來說這很美味

    沙拉公主 於 2014/05/08 17:04 回覆

  • 豬贏
  • 有電梯好貼心哦,加分~
  • 是呀!老闆娘真的很貼心

    沙拉公主 於 2014/05/08 17:00 回覆

  • 纖茹
  • 現在的人越來越養生了~
    這樣的餐廳也越來越多
    會做的人素食也可以很可口喔!
  • 嗯嗯~~以前他是自助餐時我們還蠻常去買的

    沙拉公主 於 2014/05/08 17:00 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • Alice
  • 我很喜歡素食
    下回也要去吃吃看
  • 嗯嗯~~Alice要注意時間喔!他有午休^^

    沙拉公主 於 2014/05/08 19:47 回覆

  • 三の小豬
  • 還幫老人做電梯有夠貼心的.
  • 沒錯!我進去時他說有電梯,我沒座,但我馬上想到我那年邁的阿嬤,所以後來才會問老闆娘怎麼會有這種在室內做電梯的想法

    沙拉公主 於 2014/05/08 19:46 回覆

  • Bernice 小芬
  • 這家看起來好棒喔!下次我也想去吃吃看~
  • 小芬也愛吃素唷!!以前他是自助餐時我就會去買

    沙拉公主 於 2014/05/08 20:21 回覆

  • Miner
  • 偶爾吃吃蔬食也滿不錯的呢~
  • 沒錯!!偶爾素一些也不錯

    沙拉公主 於 2014/05/08 20:22 回覆

  • Allison
  • 上台北時都會在士林捷運站旁的素食餐廳吃飯,
    現在又多了選擇。
    不過好像不適合一兩個人用餐?
  • 他有個人套餐220元,有有麵食80元起跳,目前沒有低消喔!

    沙拉公主 於 2014/05/08 21:37 回覆

  • ponylite的倉庫
  • 果然精緻的素食餐廳哦
    偶而來一下,也是不錯
    但要我天天吃素~~我寧願早點升天
  • 哈~~我也沒有每天吃啦!可是想吃的時候就會吃

    沙拉公主 於 2014/05/08 21:36 回覆

  • 小孟欣
  • 沙拉是士林國中吼~~
    我也有注意到這間變明亮了.感覺客人更多了
    我愛的排骨飯拆掉蓋大樓了啦~~
  • 嗯嗯~~我讀士林國中,你說的是吉利排骨嗎?
    小時候我都想這間店是幹嘛的,怎麼這麼小,我好像大了點之後才知道他是賣排骨飯的,哈~那你有問老闆要搬去那裡嗎

    沙拉公主 於 2014/05/08 22:03 回覆

  • 小孟欣
  • 就是吉利排骨啦...超想吃的.來不及問說
    還有米哥麵包也沒了.嗚嗚嗚....
  • 米哥麵包在士林夜市那個圓環你知道嗎?圓環旁邊也有一間喔!
    吉利排骨的第二代還年輕,我覺得他應該還會再出來賣,只是不知道會出現在那

    沙拉公主 於 2014/05/08 22:16 回覆

  • fwubiao
  • 看起來精緻、可口⋯推13
  • 謝謝推文,晚安喔!

    沙拉公主 於 2014/05/08 22:16 回覆

  • 小可
  • 雖然我無肉不歡,但也很喜歡毫光
  • 對呀!以前我在教課,心情不好也會去買

    沙拉公主 於 2014/05/08 22:40 回覆

  • 橘小貓
  • 偶爾吃吃蔬食 也不錯唷
  • 嗯~~偶爾素一下

    沙拉公主 於 2014/05/08 22:39 回覆

  • 家誠
  • 有時候吃素食也是不措
  • 是呀!可以使心靈沉靜

    沙拉公主 於 2014/05/08 22:48 回覆

  • 盈之
  • 原來沙拉也愛吃辣唷~~~
  • 我超愛的

    沙拉公主 於 2014/05/08 22:48 回覆

  • jy
  • ^^每樣我都喜歡哩~
  • 龜毛麗
  • 推17
    我有兩個家人都吃純素,下次聚餐,就要帶他們來這家吃!
  • 嗯嗯~~若特別節日就要訂位喔!像這次他說母親節一個月前就訂滿了^^

    沙拉公主 於 2014/05/09 12:48 回覆

  • 熊愛買
  • 竟然有紅燒獅子頭。
    我雖不吃速,看了也動心。
    尤其那電梯,家有老年人,真的很需要。
  • 是呀!那電梯真的很貼心

    沙拉公主 於 2014/05/09 12:46 回覆

  • 咪糖
  • 智者求心不求境,愚者求境不求心~~~
  • Betty
  • 感覺就是很不錯的餐廳
    素食也很好吃喔 滿吸引人的
  • 嗯~~食物自己會說話

    沙拉公主 於 2014/05/09 12:46 回覆

  • 筠 &amp; 筠媽
  • 看起來挺不錯的, 很清幽的環境,
    還懂得幫客人著想, 有電梯, 確實方便許多行動不方便的人用餐,
    拔拔挺有意思的, 要吃, 一定要吃到, 我也愛吃麵ㄋㄟ~
    改天若有機會, 帶我家老頭來素一素, 應該不錯喔~
  • 嗯嗯~~他們現在沒有低消

    沙拉公主 於 2014/05/09 12:46 回覆

  • 悄悄話
  • 小土豆
  • 哈~ 我們都是嗜辣一族 無辣不歡
    這裡看來不錯耶 下次找朋友一次去
  • 原來小土豆也愛吃辣
    可是這裡的東西沒有辣喔!^^

    沙拉公主 於 2014/05/09 21:16 回覆

  • 老男人
  • 那碗甜湯好吸引我
  • 想喝什麼僅管拿

    沙拉公主 於 2014/05/10 11:23 回覆

  • aeolus
  • 推22 看價錢算平價 難怪老闆會放在店門口!!!
  • 是呀!!^^

    沙拉公主 於 2014/05/10 11:23 回覆

  • 小琦
  • 這氣氛不錯 吃素好 且不貴 有機會也來44
  • 嗯嗯~~

    沙拉公主 於 2014/05/10 18:18 回覆

  • 小白鯨
  • 我好想去喔!
    多吃蔬食,有益身心健康^^b
  • 嗯嗯~~比較健康喔!

    沙拉公主 於 2014/05/10 18:38 回覆

  • Kuokuo
  • 謝謝您又介紹了一處可以吃到美食的好餐廳
    格子有您真棒 !
  • 別客氣^^

    沙拉公主 於 2014/05/10 21:38 回覆

  • 春風
  • 哇!好棒的蔬食餐廳喔!感恩分享!推~

    祝福天下的媽媽~母親節快樂~天天快樂!
    也祝福公主~母親節快樂~假日愉快!
  • 謝謝春風

    沙拉公主 於 2014/05/11 21:09 回覆

  • 總幹事
  • 紅麴水餃 我還第一次看到 ~
  • 他的皮很好吃

    沙拉公主 於 2014/05/11 21:07 回覆

  • 熊貓
  • 環境和菜色看起來都不錯...
    真想嘗嘗蜜汁雙方的味道~~~^^
  • 每一道都不錯喔!

    沙拉公主 於 2014/05/13 12:01 回覆

  • andy4990
  • 雅緻的裝潢與素雅的菜色,有機會也來試他一下
  • 查爾斯
  • 現在蔬食料理還滿流行的
  • 是啊!而且做的都蠻好吃的

    沙拉公主 於 2014/05/29 21:25 回覆

  • Rachel_543
  • 哇~ 看起來挺美味的...

    推 ^^